ICC (Italian Coffee Certificate)
Es la certificación que se obtiene al completar el camino formativo de los cuatro programas anteriores
Es la certificación que se obtiene al completar el camino formativo de los cuatro programas anteriores a través de los cuales el barista ha adquirido y conseguido un conocimiento amplio y completo de toda la cadena productiva del café además del dominio de las habilidades técnicas y practicas inherentes a las múltiples extracciones y preparaciones de café.
Esta certificación permite el acceso al Programa Maestro del Café.